パウンドケーキは、昔から、小麦粉とバターとお砂糖の分量が同じ。 だからお家でお母さんが、冷蔵庫にある果物やお野菜で簡単に作れる”アットホームなお菓子”です。 ひみつのひとさじでは、過去にオレンジのパウンドケーキを作ったことがありますが、お客様からご紹介いただいた、高知の初夏を代表する「土佐小夏」で作ってみたところ、その芳醇な香りの虜になりました。
バターは香り高いカルピスバターを使用。 小麦粉は、国産有機「きたほなみ」の薄力粉と中力粉をバランスよく使い、さらに、鳥取県産養麗卵を別立てすることで、しっとりふわふわのパウンドを実現しました。 還元麦芽糖と土佐小夏の果汁で艶やかに煮たピールをふんだんに混ぜ込んだチーフパティシエ mariko オススメのパウンドケーキ、是非、お試しいただきたい逸品です!
パウンドケーキは、昔から、小麦粉とバターとお砂糖の分量が同じ。 だからお家でお母さんが、冷蔵庫にある果物やお野菜で簡単に作れる”アットホームなお菓子”です。 ひみつのひとさじでは、過去にオレンジのパウンドケーキを作ったことがありますが、お客様からご紹介いただいた、高知の初夏を代表する「土佐小夏」で作ってみたところ、その芳醇な香りの虜になりました。
バターは香り高いカルピスバターを使用。 小麦粉は、国産有機「きたほなみ」の薄力粉と中力粉をバランスよく使い、さらに、鳥取県産養麗卵を別立てすることで、しっとりふわふわのパウンドを実現しました。 還元麦芽糖と土佐小夏の果汁で艶やかに煮たピールをふんだんに混ぜ込んだチーフパティシエ mariko オススメのパウンドケーキ、是非、お試しいただきたい逸品です!
含まれるアレルギー物質(7品目中)
卵・乳・小麦
サイズ
1個約350g[縦7cm x 横16cm x 厚み7cm位]
発送までの目安
7日
購入の際の注意点
原材料名:
バター(国内製造)、卵(鳥取県産養麗卵)、有機小麦粉(有機小麦(北海道産))、還元麦芽糖、土佐小夏(高知県産)、牛乳(生乳(岡山県産))、有機アーモンド(アメリカ産)、メープルシュガー(カナダ産)、オレンジキュラソー、ゲランドの塩(フランス産)/ベーキングパウダー(アメリカ産)、バニラ香料(アメリカ産)
賞味期限:
製造日から21日
食品添加物:
ベーキングパウダー、バニラ香料(オーガニックバニラエクストラクト使用)
*保存料などの添加物は不使用
内容量:
350g(1個:縦7cmx横16cmx高さ7cmくらい)
保存方法:
高温多湿を避け冷暗所にて保管ください
アレルギー表示:
卵、乳成分、小麦、くるみ